Aimé Painé 1607
Puerto Madero Este, CABA, Buenos Aires.
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Copa Marron Glace Crema helado con Castañas en Almibar | Volcan de Chocolate con Helado de Crema Americana |
Brownie Tibio con Helado de Crema Americana y Salsa de Chocolate. | Tentación de Mousses Duo de Chocolate Blanco y Negro |
Crumble tibia de Manzana con Helado de Vainilla. | Torta Turrón de Frutos Secos con Crema Helada Cítrica |
Crema Bávara de Sambayon con Nueces caramelizadas | Nidito de crujiente merengue Con Chocolate, Crema Helada y Frutos Rojos |
New York Cheese Cake – Caramel con Dulce de Leche | Cheese Cake Con mix de Frutos Rojos |
Crepe de Dulce de Leche | Crepe de Manzana |
Postre Vigilante Dulce de Batatas sobre quesillo | Postre Martin Fierro Membrillos sobre quesillo |
Flan casero | Tiramisú |
Copa Helada Frutal (para compartir) Helado de Frutilla y Vainilla con Crema, Frutillas, caramelo y granola | Copa Helada Golosos (para compartir) Helado de Chocolate y Dulce de leche , con crema, mousse de chocolate, dulce de leche, nueces, y fudge de chocolate |
Ensalada de frutas | Tulipa Infantil (bocha helado de un gusto) |
Plato de frutas | Copa Helada (dos Gustos) Chocolate Percanta / Mascarpone con frutos del bosque / Americana /Dulce de Leche Granizado /Sabayón /Mousse de Limon /Vainilla |
Frutillas con crema |
MIGA | |
Jamón y Queso | Crudo y Queso |
Especiales Jamón y/o Queso (Huevo o Tomate o Lechuga o Morrón o Aceitunas o Berenjena son adicionales) | Especiales Premium con Crudo o Queso con adicional ( Anana, Atun, Anchoas, Palmitos, Aceitunas, Apio, Roquefort, Champignon, Huevo, Tomate, Lechuga, Morron, Berenjena) |
PAN DE MOLDE | |
Jamon Cocido, Queso y tomate. | Atun, Huevo, Tomate Concasse y Tapenade |
Jamón Crudo, queso crema, parmesano y ciboulette | Salmón Ahumado, Salsa aioli, pepino y parmesano (sugerido en Pan Negro) |
PANINI | |
Caprese Mozzarella, albahaca, tomate y aceitunas negras | Pollo grillado c/queso cheddar, cebolla asada y tomate |
Vegetales (Berenjenas y zucchini asados, mozzarella y morrones glaceados | Lomo (grillado c/queso, panceta ahumada, morrón asado) |
ARMÁ TU ENSALADA | |
Ensalada (hasta 4 variedades): Lechugas mixtas, rucula, Radicheta, Espinaca, Zanahorias, Tomate , Huevo Duro, Choclo, Arroz Blanco, Arroz Integral, Remolacha, Calabaza, Cebolla, Apio. | Adicionales: Champiñón, Mozzarella, Parmesano, Panceta, Morrones Asados, Aceitunas Verdes o Negras, Calabaza, Tomate Cherry, Palmito, Tomate Confitado, Croutones de Pan Tostado Pollo, Atún, Queso Brie, Palta Salmón; Langostino. |
SALAD SPECIALS | |
Zen Antioxidante (Brocoli, Col, Champignon, Verdeo con Jamón Cocido, Aceite de Sesamo, Soja y Mix de Semillas | Carpaccio de Lomo (Lomo, Rúcula, queso parmesano con dressing de alcaparras y aceitunas negras) |
Carpaccio de Calabaza (Láminas de calabaza, verdes fileteados, champignon, palta, con dressing de Maní, lima, jengibre y aceitunas verdes). | Americana con Pollo (Lechuga, tomate concasse, lluvia de mozzarella y cheddar y pollo con salsa Barbacoa) |
Arco Iris (Tomate, zanahoria, calabaza, hojas verdes, láminas de cebolla morada, remolacha, lechuga morada y vinagreta de pasas). | Primavera con Pollo (Manzana, Apio, Palmitos, Roquefort, Pollo grillado, nueces con dressing tropical). |
Citrica (lechuga mantecosa, cebolla, naranjas a vivo, almendras y Aderezo con Mostaza a la miel) | Caesar con Pollo (Colchón verde con croutons, Pollo grillado, queso parmesano, crocante de panceta y aderezo caesar) |
Pampeana (Radicheta, zanahoria, remolacha y huevo rayados, con cremoso aderezo a las finas Hierbas) | Mediterranea con Pollo (Espinaca, Pollo grillado, cebollas confitadas con reduccion de aceto y tomatitos macerados en Oliva Extra Virgen) |
Caprese (Mozzarella Fior di latte, tomate, albahaca, aceitunas negras y Aceite de Oliva Extra Virgen) | Palacio con Langostinos (Rúcula con croutones, Langostinos, queso parmesano, crocante de panceta y una suave vinagreta) |
Oriental con Atun (Zucchini grillados, Arroz, Atún, Champiñón fileteados, tomate concasse, cebolla de verdeo con Aderezo Oriental) | Madero con Langostinos ( Endivia, verdes, palmitos, Palta con Langostinos y Champiñón salteados). |
Del Mar con Salmon Ahumado (Variedad de Lechugas con Salmon Ahumado, coronado con alcaparras, tomate concasse, queso parmesano y un delicado dressing al limón). | Patagónica con Trucha (Trucha asalmonada Ahumada, con vegetales salteados y aromatizados con Chardonnay Estiba I y dip de salsa Picante de Tomate natural). |
PASTAS ARTESANALES | |
Tallarín casero (Al puro Huevo, cortado a cuchillo ) | Tagliatelle |
Gnocchi | Tagliatelle espinaca |
Gnocchi rellenos (Mozzarella y Panceta) | Spaguetti |
Ravioles de Ricotta | Penne Rigatti |
Ravioles de Verdura | Pansotti de Calabaza (Calabaza y Almendras) |
Sorrentino (Jamon y Mozzarella) | Pansotti de Pollo- Funghi (Pollo, Hongo Pino/Jerez) |
Sorrentino (Salmón) | Cappelletti (Carne Cerdo y verdura) |
PASTAS INTEGRALES | |
Spaghetti de morrón y remolacha | Spaghetti de Espinaca |
PASTA SIN GLUTEN | |
Penne Rigatti | |
SALSAS | |
Olio | Funghi |
Crema | Crema de Nuez |
Pomodoro (Tomate Natural sin conservantes) | Crema de Puerros |
Bolognesa | Penne Rigatti |
Cuatro Quesos | Mantequilla de Salvia |
Cuatro Quesos | Scarparo (Pomodoro, pesto de albahaca, jamón cocido y crema) |
Parisien (Crema, champignon, pollo y jamón cocido) | Pesto de Rucula (Rucula, nueces, parmesano, ajo y ac. de oliva) |
Carbonara (Crema, huevo, parmesano y crocante de panceta) | Pesto de Albahaca (Albahaca, nueces, parmesano, ajo y ac. de oliva) |
Amatriciana (Pomodoro, verdeo, tomate concasse, panceta y aceitunas negras) | Puttanesca (Pomodoro, tomate concasse, anchoas, alcaparras, ajo, aceitunas negras y chile) |
eventos
DESAYUNOS MERIENDAS
OPCIONES SALUDABLES
OPCIONES DE CAFETERÍA ESPECIAL, TORTAS, POSTRES Y PARA COMPARTIR
almuerzo
VIANDAS EJECUTIVAS A PRECIOS MUY ACCESIBLES
OPCIONES DE SANDWICHES, PIZZAS Y ENSALADAS
cena
OPCIONES CENA FAMILIAR
OPCIONES PIZZAS, PASTAS, CARNES ROJAS, CARNES BLANCAS, PESCADOS
UBICACIÓN
Aimé Painé 1607 – Puerto Madero Este, CABA, Buenos Aires.
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